La Chokofe est une pâte à tartiner à base d'amande, de noix de pécan, de cacao et de café, réhaussée par la fraicheur d'un poivre exotique.
Elle est peu sucrée avec seulement 15% de suc de canne intégral.
Certifié sans gluten, ne contient pas de lait.
Ingrédients :
Amandes pelées d'Italie et/ou Espagne* 62 % ; suc de canne intégral du Costa Rica* 15 % ; noix de pécan d'Afrique du Sud et/ou Etats Unis* 10% ; cacao non dégraissé de République Dominicaine*° 6 % ; beurre de cacao de République Dominicaine*° ; café moulu*° 1.5% ; poivre*.
*issu de l'agriculture biologique
°issu du commerce équitable
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 2568 kJ soit 619 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 50.3 g 7.8 g |
Glucides disponibles dont sucres | 19 g 17.6 g |
| Fibres | 8 g |
| Protéines | 18.7 g |
| Sel | 0.01 g |
Poids net : 350 g
Conseils d'utilisation :
A utiliser sur des tartines ou dans la pâtisserie.
Remuer à chaque utilisation.
Tenir à l'abri de l'humidité et de la lumière.